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     民以食为天。农业、农村、农民的核心竞争力,最终体现为农产品的质量,以及其满足人民对美好生

中国国际经济交流中心原总经济师陈文玲:创新赋能提升农产品品牌价值

日期:2026-01-13 17:55 / 人气: / 作者:小编

  

中国国际经济交流中心原总经济师陈文玲:创新赋能提升农产品品牌价值(图1)

  民以食为天。农业、农村、农民的核心竞争力,最终体现为农产品的质量,以及其满足人民对美好生活需要的供给能力。现代农业推进品牌化建设,是提升价值、增强竞争力、实现高质量发展的核心路径,也是乡村振兴的必然要求。

  当前,我国农产品在迈向品牌化的进程中,正面临成本、竞争与渠道的三重压力:

  一是成本压力凸显,收益空间受限。我国农业长期存在高成本、低收益的结构性问题。生产成本持续上升,但农产品价格未获相应增长。与制造业相比,粮食、水果等大宗农产品仍处于价值洼地,农民持续增收面临挑战。

  二是市场竞争激烈,同质化现象严重。当前,市场存在着大量无Pg电子平台序与同质化竞争。例如,“冬枣”“库尔勒香梨”等地理标志产品被广泛模仿种植,导致原生品牌价值被稀释,产品独特风味难以保障,消费者难以辨别真伪,最终损害整个品类声誉。

  三是销售渠道单一,品牌势能未显。虽然电商、直播等新渠道为农产品上行开辟了道路,但多数仍停留在“带货”层面,未能系统构建品牌故事、传递品牌价值。渠道的单一化与浅层化,制约了农产品品牌优势的形成和长远溢价能力的获取。

  这三重压力相互交织,使得塑造具有高市场认同度的农产品知名品牌,即集产品信用、稳定质量、全程可追溯与可持续供给于一体的综合表达,变得尤为迫切。

  与国际先进水平相比,我国农产品品牌建设仍处于初级阶段,尚未形成如制造业那般强大的产业链、价值链与品牌矩阵。主要短板体现在三个方面:

  一是品牌意识普遍不足。多数农产品仍以原料或初级产品形态销售,缺乏将产品转化为品牌、将品牌塑造成平台的战略意识。目前,仅有少数头部企业,如湖北宜昌的“土老憨”,初步完成了从种植到深加工、品牌营销的全价值链布局。

  二是品牌建设与保护滞后。农产品品牌体系尚未健全,且保护不力。区域公用品牌常遭滥用,企业自主品牌培育不足,难以像“比亚迪”“大疆”等制造业品牌那样,形成强大的产品系列与品牌护城河。

  三是发展不均衡且标准缺位。品牌发展在区域、品类间差异巨大。更重要的是,在品质管理与安全标准上,与日本“品质至上”、按药品标准管理化妆品等严苛体系相比,我国农产品在安全追溯、标准化生产方面仍有较大差距。食品安全问题仍是动摇消费信任、阻碍品牌建立的根本性挑战。

  品牌建设的起点,是深入洞察消费者。必须超越为企业创造利润的单一目标,转向为消费者创造全生命周期的健康与社会价值。要精准分析不同人群对安全、营养、健康、文化的多元诉求,把握其消费心理与场景,以此为基础培养品牌忠诚度。

  避免同质化竞争的关键在于差异化。湖北“土老憨”将柑橘酿造成“一滴水不加”的柑橘醋,便是从品类上进行创新的典范。品牌需明确自身的使命、愿景与个性,结合地域文化、独特工艺或营养价值,塑造无可替代的品牌灵魂。

  品质是品牌的生命线。必须建立并执行高于行业的标准体系,并利用智慧农业等技术,实现从田间到餐桌的全过程可追溯。这不仅是技术问题,更是建立消费信任的基石。可借鉴汽车行业提出的“汽车价值护照”理念,为优质农产品建立“数字身份”,让安全与透明看得见。

  提升品牌价值,必须延伸产业链。通过挖掘文化内涵、开发深加工技术、拓展体验功能(如农业观光、工业旅游),推动一二三产业融合。让消费者购买的不仅是一份农产品,更是一种健康的生活方式、一段可追溯的信任故事和一份独特的文化体验。

  提升农产品品牌价值是一项系统工程。它要求我们以创新为引擎,以消费者价值为核心,以差异化战略为路径,以严苛品质为根基,最终推动中国农业从“生产导向”迈向“品牌与价值导向”。唯有如此,才能将我国丰富的农业资源转化为强大的品牌资产,在满足人民对美好生活向往的同时,真正夯实乡村振兴的核心竞争力。

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