【三农资讯】电商助推本土特优农产品走出长治、打响品牌
日期：2026-02-11 06:12 / 人气： / 作者：小编
从田间到云端，从分散销售到抱团发展，我市抢抓数字经济发展机遇，整合资源、创新合作，做大做强电商产业，助力更多本土特优农副产品走出长治、打响品牌。
在沁源县直播带货基地，主播们手持各类本地特产向网友们热情推介，货架上整齐摆放着生态草莓、道地党参、古法陈醋、手工粉条、秘制烧肉等多款好物，屏幕上实时滚动着货品链接，线上咨询、下单的消息接连不断。
近年来，沁源县敏锐把握电商发展新趋势和消费需求新变化，强化政策引领和产业扶持，因地制宜加快构建电商发展体系，打造电商直播基地，并与本地38家合作社达成合作，累计开展直播1000余场次，带动网络销售额突破500万元，真正让数字赋能转化为乡村发展的强劲动力。
春节临近，年货迎来销售旺季。长子县乡村e镇携手有来头食品有限公司推出“直播架起团圆桥”春节特别直播活动，网络主播热情地向网友分享长子非遗美食猪头肉的渊源、制作过程、风味口感，将醇厚的传统年味通过“云端”传递至全国各地，为新春佳节添上了一抹浓郁的烟火气息。
除了直播带货，乡村e镇还与企业深度合作，实现从包装设计、物流配送再到品牌运营的全面升级，进一步提升长子非遗美食猪头肉的市场知名度。
电商产业是激活经济发展的重要引擎，对于释放消费潜力、拓展就业创业空间等具有积极作用。长子县乡村e镇以“1+4”模式为主线，建成电商公共服务中心、产品展示体验中心、电商直播中心、物流配送中心4个中心，构建起“电商+基地+农户”的联动模式，与几十家生产厂商合作，孵化农产品品牌10余个，日发货量3000多单，日网络销售额15余万元，全年网络销售额达4000万元，更多特色农产品插上了“数字翅膀”，走出乡村、卖得更远、卖得更好。
过年蒸花馍是传统民俗之一。春节将至，我市的花馍手艺人们开始忙碌起来，各种造型精美、寓意吉祥、带有“马元素”的花馍也让传统面塑变得“潮”味儿十足。
在省级非遗传承人吴小利的花馍工作室，普普通通的面团，经过称重、塑形、点缀，转眼就成了寓意吉祥的艺术品。
除了寓意吉祥，这些马年花馍在制作上也紧跟潮流，配料方面，保留红枣等经典食材的基础上，加入各种豆类来丰富口感层次，而在色彩搭配上，则采用了南瓜、菠菜、火龙果等天然果蔬榨汁和面，既健康又美味，吸引了不少市民前来选购。
进入腊月天，忙碌不停的还有潞州区香香花馍吖花馍工作室，宋晨燕、陈珍珍姐妹俩抓紧制作新年花馍，从发面、揉面，到上色、塑形、装饰，每一道工序都颇为讲究，一块块柔软的面团，在她们的巧手中变身为造型各异的创意花馍。
蒸花馍不仅是手艺，更是文化传承。在我国北方地区，有“过大年，发面蒸花馍”的年俗，其中“发”，寓意新的一年发家发财，“蒸”寓意来年日子蒸蒸日上，是人们新春佳节里不可或缺的年食。
一团团面团，揉进的是匠心与期盼；一个个花馍，承载的是文化与团圆。马年新春，这些热气腾腾的非遗花馍，既延续着千年民俗的根脉，也书写着新时代的创新故事。愿这浓浓的面香，伴随大家迎接马到成功的新一年，让传统文化在烟火气中生生不息。