看若尔盖“索当茶”如何从扶贫车间飘香全国
日期:2026-06-01 07:28 / 人气: / 作者:小编
在海拔3400米的若尔盖草原,有一种独特的“茶”香。它不产自茶园,而是来自高原最质朴的青稞与酥油,名叫“索当茶”。
近日,记者走进若尔盖县扶贫产业基地,见到了雪域索当食品有限责任公司创始人之一能波泽里。这位脸庞透着高原红的藏族汉子,用一杯暖暖的“索当茶”,讲述了一个关于“回归”与“起航”的故事。
能波泽里与另一位创始人曾经都是奔波在路上的货车司机。2015年,他们试着转行,做起文旅、酒店生意,积累了一些创业经验,但心里始终放不下家乡的农牧产品:“青稞、酥油、奶渣,这些东西在高原上再普通不过,能不能换一种方式走出去?”
“以高原天然食材为基础,用现代食品加工技术,把藏式传统饮品做成便捷的速溶产品——这个想法在脑子里转了无数遍。”能波泽里说。2017年,他们开始了市场调查和产品研发。2018年11月,带着“弘扬民族文化,传承民族饮品”的初心,他们正式创立了若尔盖县雪域索当食品有限责任公司。
为什么把工厂建在若尔盖?能波泽里直言:“我熟悉这片土地,原材料也来自家乡,周边的人和资源还能帮助我创业起步。”他告诉记者,浓厚的家乡情结让他希望回到若尔盖发展,为家乡贡献一份力量。
如今,“雪域索当茶”每天约有1万杯从若尔盖出发,运往甘孜、青海、西藏等地。从四处奔波的大货车司机到高原特色饮品的创始人,这条路,他们已经走了整整十年。
创业初期,资金与场地是最大的“拦路虎”。幸运的是,“雪域索当茶”赶上了若尔盖县营商环境持续优化的好时机。彼时,若尔盖县扶贫产业园区向他敞开了大门:不仅提供标准化厂房,还免除5年租金,更有研发资金扶持和优惠贷款政策“雪中送炭”。
值得一提的是,若尔盖县扶贫产业园区是浙江对口支援的重要成果之一,园区规划面积650余亩,已投入资金1.86亿元,其中浙江资金占1.2亿元。
“雪域索当茶”作为浙江对口支援最直接的受益者之一,有了政策“撑腰”、园区“托底”,能波泽里不再需要像当年跑货车那样孤身闯荡。他说:“心里有梦想,坚持住,再加上政策帮一把,成功的几率就很大了。”
这棵“苗”也确实争气。自成立以来,公司不断创新,一方面通过“互联网+”模式进行推广,另一方面借助政府平台推介和展销,进一步拓宽和打通内地销售市场,逐步将“索当茶”推向全国各地。公司产值从2019年的420万元,增长至2025年的1300万元——数字的背后,是一个企业的成长,也是一片营商环境向好的注脚。
“以往牧民的奶渣、青稞,要拉到100公里外的县城去卖,太远了。”于是,他们主动上门收购,让农牧民“足不出村”就能变现。随着公司慢慢成长,原料的需求也越来越大。数据显示,2025年,公司收购奶渣60吨、青稞120吨,直接带动当地农牧民增收270万元。
“雪域索当茶”不仅盘活了高原农产品资源,更成为带动就业的“蓄水池”。目前,公司员工全部来自若尔盖,其中固定员工25人(含5名脱贫户),临时工9人(含5名脱贫户)。
这份努力也获得了官方认可。2024年,县就业服务中心授予公司“帮扶基地”称号,并提供5万元政策支持;2025年,公司获评“就业见习基地”,获得2个见习名额,每人每月2200元的补贴由县就业服务中心承担。
“公司计划招聘更多本地大学毕业生,让他们在这里发光发热、积累经验。”能波泽里说,“我是从货车司机一路走过来的,很清楚创业的艰难。现在若尔盖对我们创业者的帮扶政策很多,希望更多年轻人回来创业、就业,跟我一起为家乡发展出份力。”
从握着方向盘四处奔波,到捧起一杯青稞茶在家乡扎根——能波泽里的回归,成了一个群体的缩影。在若尔盖,在阿坝高原,越来越多的“归雁”正在归来。
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